La Restauration Toute l'année

Jusqu'au 27 août tous les midis sauf le dimanche

De mars à novembre

Les Marchés de Producteurs de pays en été (MPP).

La Famille Ducamp représente la Ferme Moulié en tenant un stand avec dégustation et propose en soirée des assiettes chaudes ou froides représentatives de son activité pour 6 à 9 euros autour de sa plancha.

 

Les MPP et Evènements où vous pouvez retrouver  l'Equipe du Moulié en 2017

 

6 janvier Repas de la Société CACG

 

les 9,16 et 23 mars   Banquet le jeudi soir comme toute la saison                       ( nous consulter, uniquement sur réservations, comme indiqué en dessous)

 

les 7 ,14,20,27 avril   Banquet le jeudi soir

 15 avril SOIREE COEURS à la plancha à la ferme menu 14 euros

 

4 et 18 mai  Banquet le jeudi soir

13 mai CROUPIONNADE à la ferme menu 13 euros euros

31 mai Banquet le midi

 

1,15,29  Banquet le jeudi soir

7 juin Banquet le midi Cercle Gascon de Dax (complet)

9 juin aux arènes de Mont-de-Marsan

10 juin foyer rural de Brassempouy Croupionnade au bénéfice de Jennifer et Flo.

17 juin  SOIREE COEURS à la plancha à la ferme menu 14 euros

25 juin Banquet le midi groupe (à completer)

 

 2 juillet Fêtes de Saint-Médard (64) et son marché gourmand

14 juillet SOIREE BURGER à la ferme menus à composer dès 9 euros

18 juillet à Arsague

20 juillet  Banquet le jeudi soir

26 juillet à Saint-Justin

27 juillet à Linxe

28 juillet Soirée privée de Mariage

 

1 août à Tartas

2 août à  Amou

4 au 6 août Festival Chansons et Mots d'Amou, restauration le midi et le soir

11 août à Vielle-Saint-Girons

14 aout  Pomarez aux arènes pour l'Assos des Parents d'élèves

17 août à Morcenx

18 août à Campagne

19 août GRANDE CROUPIONNADE à la ferme, au même tarif qu'une petite.

 

 

du 9 au 12 novembre nos PORTES OUVERTES 2017 et son marché de Producteurs.

 

 Tous les MPP de l'année 2017 dans les Landes: 

http://www.marches-producteurs.com/landes

Sur RESERVATION,  les jeudis soirée découverte "Esprit Marchés de Pays"

 

18h30: Visite de la ferme et de son activité palmipède

19h30: Dégustation de Foie Gras et de nos spécialités

20h00: Repas Unique à 18 euros cuisiné devant vous

Foie gras à la plancha, sauce aux raisins (ou aux pèches) maison.

Aiguillettes de canard au miel, Pipérade maison

Pastis landais

Vins de Chalosse

Café ou Thé

 

 

 

Les Portes Ouvertes 2017 (attention affiche de l'an passé)

Du 9 au 12 Novembre 2017 de 9h à 18h nous donnons rendez-vous à nos Amis, Voisins, Clients et à tout les Gourmands pour rencontrer lors de Notre Marché nos Producteurs et Entreprises Partenaires proposant des dégustations ou services.(cliquez ici pour les voir).

 

Des repas sont servis le midi et le soir : mieux vaut réserver !!!

Selon le service: Assiette deu païs ou foie gras à la plancha et sa sauce, cuisse confite ou magret planché-haricots verts, Hamburger de canard, fromage, pastis landais-crème anglaise, vins de pays, café.

Vos Soirée et Evenements

Dans un cadre Pittoresque, avec un accueil bien Chalossais, nous reçevons sur réservations les:

 

Equipes sportives, Comités d'Entreprise, Familles et Groupe d'Amis ou de Collègues pour des repas Gastronomiques, Banquets ou soirée à thème.

(Nous consulter pour plus d'info)

Les Paniers Pique-nique

 

Un p'tit creux à midi ? A 2, à 4 en famille, pour le prix d'un menu au Fast-Food  faites un crochet par la ferme et choisissez dans notre gamme un assortiment de produits et FAITES VOUS PLAISIR.

Exemples  pour 8 euros par personnes à 4 soit 32 euros, sur place ou à emporter en sacs recyclables, produits ouverts et tranchés avec possibilité d'avoir du pain sur réservation au  05 58 89 20 98.

 

   Le sac Moulié Gourmand avec                       Le sac Piettte (Découverte) avec

 

140 g de Foie gras de canard entier       ou        120 g de Rillettes au foie + 120 g        , ,                                                                                    nature + 250 g de Paté Chalossais

 

               + 500 g de Cous farcis au foie gras  

 

  + 50 cl de vin de Chalosse + 50 cl de jus de raisins ou 3/4 vin ou 1l de jus

             (Visite, aire de camping-car, animaux et jeux pour les enfants)

 

Mais qui c'est ce Monsieur Piette ? http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89douard_Piette

 

 

 

Cliquez sur ce lien si vous ne savez pas encore ce qu'est LE FRENCH PARADOX: http://fermemoulie40.centerblog.net/10-french-paradox-source-wikipedia